Pouvons-nous renoncer à la viande... et quelle est la manière la plus sûre ?

Alsumaria Tv https://www.alsumaria.tv/authors - Alsumaria - 21/03

Certaines personnes tentent d’équilibrer leur alimentation en renonçant de temps en temps à manger de la viande pendant plusieurs jours. Quelle est l’utilité de cette méthode ?

Le Dr Yekaterina Kashukh, gastro-entérologue, a déclaré dans une interview au journal « Izvestia » : « Les résultats de nombreuses études indiquent que s'abstenir de manger de la viande à court terme est bénéfique. Parce que la personne consomme une plus petite quantité de cholestérol et d'acides gras saturés....
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