Au lycée de Maysville, à Maysville, dans le Missouri, qui compte 1 100 habitants, les cours peuvent être un peu difficiles pour les plus délicats. Les cours peuvent impliquer des lectures et de l'algèbre assignées, mais aussi une quantité importante de sang et de tripes.
En 2022, le lycée, situé à une heure de route au nord de Kansas City, a ajouté un cours facultatif de la ferme à la table dispensé par une enseignante en sciences de...
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