Le taux d’inflation annuel du Royaume-Uni est tombé à 3,4 % en février dans un contexte de ralentissement de la hausse des prix des produits alimentaires et des restaurants.

L'Office des statistiques nationales a compilé la lecture globale en utilisant l'indice des prix à la consommation, mais enregistre également les prix des biens et services individuels. Nous examinons ici l’évolution du coût de bon nombre de ces articles du quotidien au cours de la dernière année.

Dans chaque cas, le chiffre correspond à la variation en pourcentage du prix moyen sur les 12 mois précédant février.

Nourriture

Huile d'olive 38,9%Sucre 17,6%Porc 9,8%Pâtes alimentaires et couscous 8,9%Sauces et condiments 8,2%Légumes 6,3%Fruits 4,7%Plats cuisinés 4,1%Œufs 3,2%Pain 1%Fromage et caillé -0,3%Poisson -0,1%Confitures , marmelades et miel -4,1%Lait écrémé -6,6%Beurre -7,6%Lait entier -10,2%

Boissons & Tabac

Cacao et chocolat en poudre 22,3%Eaux minérales ou de source 9,5%Jus de fruits et légumes 7,7%Thé 7,2%B...
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