Recommandations alimentaires pour les personnes à jeun / que manger de l'iftar à l'aube

Mehr News - 13/03
Le professeur agrégé du département de nutrition de l'Université des sciences médicales Shahid Beheshti a mentionné certains points concernant l'iftar et le dîner pour les personnes à jeun.

Selon l'agence de presse Mehr, Seyyedah Zahra Shariat Panahi, soulignant qu'une personne à jeun doit avoir une alimentation saine et suffisante selon la pyramide alimentaire, a déclaré : pendant le jeûne, il faut consommer tous les groupes alimentaires de manière équilibrée et dans la quantité requise quotidiennement. pour éviter les carences en protéines et en micronutriments tels que les minéraux et les vitamines.

Faisant référence à la quantité de nourriture dont les gens ont besoin, il a déclaré : Les gens devraient consommer suffisamment de céréales et au moins deux unités de produits laitiers, deux unités de fruits et trois unités de légumes par jour. De plus, deux à trois unités de viande ou de substitut de viande comme des œufs doivent être consommées quotidiennement.

Selon la chariat Panahi, pendant le mois sacré du Ramadan, ces nutriments doivent être inclus en quantité suffisante dans les repas de l...
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