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Pourquoi ce citron vert dans votre Margarita pourrait être trempé de sang
Ian Birrell - DailyMail -
03/03
Le Mexique est le deuxième producteur mondial de fruits exportés dans le monde entier. Mais les gangs mènent une guerre de territoire meurtrière pour contrôler ce commerce lucratif.
L'attaque a commencé tôt mardi. Les habitants ont été réveillés par le crépitement des coups de feu, qui ont continué toute la journée. Quatre puissantes explosions, provenant vraisemblablement d'explosifs largués par des drones, ont secoué leurs maisons. À la fin de cet assaut terrifiant, personne ne sait combien de personnes étaient mortes, car les victimes ont été emportées par les deux cartels rivaux dont la guerre des gangs s'était répandue de manière si sanglante dans les rues de la petite ville mexicaine de Buenavista,
Pourtant, cette sauvagerie n’était pas motivée par les énormes profits tirés de la contrebande de drogues illégales, mais par le contrôle de la production de citrons verts dans la région.
Le Mexique est le deuxième producteur mondial de fruits exportés dans le monde entier, y compris vers la Grande-Bretagne, où ils aromatisent les margaritas, les salsas et les tacos et bien plus encore.
Les gangs mènent une guerre de territoire meurtrière pour contrôler ce commerce lucratif, en organisant un racket de protection pour imposer des « taxes » aux agriculteurs qui tentent de gagner leur vie. Les travailleurs qui défient leurs menaces et leurs demandes d’extorsion courent le risque d’être tués, kidnappés, de perdre leur maison ou d’être bannis.
Un membre armé des Pueblos Unidos pose devant le panneau Bienvenue dans la municipalité d'Ario de Rosales
Une femme achète des citrons sur un marché de Morelia, dans l'État de Michoacan, au Mexique
Et c'est comme la guerre des citrons siciliens qui a déclenché la Cosa Nostra
La culture fruitière et le crime organisé ont une longue histoire commune.
La mafia, ou Cosa Nostra, est apparue en Sicile dans les années 1800 après que les citrons soient devenus populaires lorsque les médecins ont réalisé qu'ils contenaient de la vitamine C capable de lutter contre le scorbut. Les agriculteurs de l'île ont vu l'opportunité commerciale et ont commencé à accroître leur production et à exporter leurs citrons dans le monde entier.
Mais les criminels connaissaient également la valeur des citrons et ont commencé à saisir les récoltes des agriculteurs sans... [Courte citation de 8% de l'article original]
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