Le jardin créole, une pratique à valoriser

Guadeloupe France Antilles - 01/03
Héritier d'une tradition vieille de plusieurs siècles, le jardin créole fait aujourd'hui figure de résistance. À la fois modèle de culture agroécologique et gardien d'un savoir-faire traditionnel, il fait partie intégrante du riche patrimoine historique, social et culturel des Antilles.

Canne à sucre, bananiers, goyaviers, groseilliers, manguiers, manioc, patate douce, malanga, pomme cannel...
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