Cancer, maladies cardiovasculaires, dépression... les aliments ultra-transformés sont liés 32 maladies

Doctissimo - Doctissimo - 01/03
Des chercheurs ont découvert que la consommation d'aliments ultra-transformés était à l'origine de 32 problèmes de santé.
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    Publié le 01/03/2024 à 14h39 , mis à jour le 01/03/2024 à 14h39
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    Louise Ballongue Rédactrice web

    Dans une vaste étude menée auprès de 10 millions de personnes, des chercheurs ont découvert que la consommation d'aliments ultra-transformés était à l'origine de 32 problèmes de santé : cancer, diabète, maladies cardiovasculaires, problèmes de sommeil, dépression... Autant de raisons d'en limiter la consommation.

    Sommaire
    1. Les aliments transformés plusieurs fois pointés du doigt
    2. Plus de 32 effets néfastes sur la santé identifiés
    3. Des actions concrêtes doivent être menées

    Si l'on savait déjà que la junk food et autres produits transformés étaient étroitement liés à l'apparition de certaines maladies - comme le diabète ou le cancer - on était loin d'imaginer qu'ils pouvaient être nocifs pour toutes les parties du corps.

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    [Courte citation de 8% de l'article original]