La viande indienne envahit les marchés... y a-t-il de quoi s'inquiéter ?

En période de crise des moyens de subsistance, la viande indienne envahit les marchés et les commerçants trichent en la mélangeant avec de la viande locale, ce qui crée une confusion quant à la sécurité alimentaire. l'importation de viande vivante et réfrigérée en échange de l'augmentation du volume des importations de viande congelée moins chère.

Le secrétaire du Syndicat des bouchers et importateurs et commerçants de bétail, Majed Eid, a confirmé dans un communiqué que « l'importation de bétail vivant en 2023 a été meilleure par rapport à l'année 2022 », notant que « les quantités importées de bétail vivant en l’année 2023 a atteint entre 40 et 50% par rapport au taux d’importation qu’il était avant la crise ...
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