Consommer de l'eau bouillie ou de l'eau de table : laquelle est la plus recommandée, selon les spécialistes ?

L'eau est une substance essentielle au développement de la vie. Chez l'être humain, il joue un rôle fondamental, puisqu'il permet le bon fonctionnement de l'organisme, hydrate le corps humain, qui est composé à environ 60% de ce liquide. De plus, il favorise l’absorption des nutriments, régule la température corporelle, entre autres fonctions.

Face à la canicule, les gens recherchent différentes manières d'étancher leur soif et, à cette fin, divers spécialistes recommandent l'eau comme la meilleure alternative pour s'hydrater et étancher sa soif, mais l'eau est-elle bonne ? organisme dans ces cas-là ? Pour répondre à cette question, nous avons discuté avec les nutritionnistes Edinson Sánchez, de la Clinique Mediclin, Nataly Aguilar et Pierina Papadopulos, qui ont partagé leurs contributions sur le besoin constant de s'hydrater.