Si vous n'avez plus d'asafoetida pour ajouter du tadka au dal, essayez ces choses

MSN - 09/02
L'Asafoetida ajoute non seulement du parfum au dal mais est également bonne pour la digestion. Asafoetida augmente également l'appétit. J'ajoute souvent de l'asafoetida aux légumineuses jaunes. Le ghee, le cumin et l'asafoetida sont des éléments importants du dal que je prépare. Maintenant, ceux qui l'utilisent davantage comme assaisonnement ne goûtent même pas la nourriture sans lui. Il est connu pour ajouter une saveur unique aux plats. Les gens qui ne mangent pas d’oignon et d’ail en consomment. Maintenant, si vous êtes d'accord...

L'Asafoetida ajoute non seulement du parfum au dal mais est également bonne pour la digestion. Asafoetida augmente également l'appétit. J'ajoute souvent de l'asafoetida aux légumineuses jaunes. Le ghee, le cumin et l'asafoetida sont des éléments importants du dal que je prépare. Maintenant, ceux qui l'utilisent davantage comme assaisonnement ne goûtent même pas la nourriture sans lui.

Il est connu pour ajouter une saveur unique aux plats. Les gens qui ne mangent pas d’oignon et d’ail en consomment. Supposons maintenant que vous n’ayez plus d’asafoetida, que ferez-vous ? Même sans asafoetida, bien d’autres choses peuvent être ajoutées à la nourriture.

Vous n’obtiendrez peut-être pas le goût de l’asafoe...
[Courte citation de 8% de l'article original]