Les protéines sont l'un des types d'aliments utiles et sains les plus importants. Il en existe deux types : les protéines animales, comme le poisson, la viande, le poulet et d'autres types, et les protéines végétales, comme les lentilles, les pois chiches, les céréales et les légumineuses, qui certains végétariens considèrent la viande comme une source principale de leur apport quotidien en protéines, sans recourir à la viande.
Selon un rapport publié sur le site Science Daily consacré à la santé publique, les aliments riches e...
[Courte citation de 8% de l'article original]