Huile de colza : riche en oméga-3

La Rédaction Médisite - Medisite - 26/01
Certains acides gras ne peuvent être synthétisés par l’organisme des êtres humains, c’est pour cela qu’il est nécessaire et indispensablede les apporter au corps par l’alimentation. C’est le cas des acides gras oméga-3 qu’il est notamment possible de trouver dans l’huile de...

Publié par La Rédaction Médisite

L’huile de colza, une huile riche en oméga-3

L’huile de colza est une très bonne huile nutritionnelle. Elle est riche en acides alpha-linoléniques (AAL) qui sont des acides gras faisant partie de la famille des oméga-3. L’huile de colza en contient environ 9% pour 100 grammes. L’oméga-3 est un acide gras essentiel, car il ne peut être fabriqué par l’organisme et doit nécessairement être apporté par l’alimentation. Grâce à deux cuillèr...
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