Mâche : comment la semer, l'entretenir et la récolter

Stéphanie Chaillot - Futura Sciences - 14/08
À rosettes plus ou moins denses, aux feuilles longues ou rondes, variétés rustiques ou précoces, le choix de doucette est varié. Comment réussir la culture de la mâche, du semis à la récolte en...

Dès le mois de juillet, cultivez la mâche qui vous accompagnera tout l'hiver. Le semis de cette salade est capricieux contrairement à l'entretien, simplissime. Lancez-vous dans la culture de la mâche et vous apprécierez ses rosettes charnues et croquantes, avec une bonne vinaigrette.

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