Qui est saint Vincent de Saragosse, le patron des vignerons fêté le 22 janvier ?

Jean Cittone - LE FIGARO - 22/01
Vincent de Saragosse, martyr du IVe siècle, tient lieu de figure tutélaire pour les vignerons. En Gironde, il est célébré en grande pompe, avec une messe et une procession rassemblant des centaines de personnes chaque année.

Le Figaro Bordeaux

La France et le vin sont deux mots indissociables. En 2023, l’Hexagone est redevenu le premier pays producteur de vin au monde. En Gironde, une production trop importante liée à la baisse de la consommation des Français a pourtant conduit à la mise en place d’un important dispositif d’arrachage sanitaire prévu sur environ 8000 hectares en 2024. La vigne reste cependant intrinsèquement liée à l’histoire du terroir girondin. Depuis des siècles, un saint catholique y est particulièrement vénéré : Vincent de Saragosse.

Saint Vincent est né à Huesca, en Espagne, en 290. «Persécuté et torturé sur l'ordre de Dacien, préfet de la ville», il...
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