Lorsque l'hiver arrive dans l'ouest de l'Autriche et que le soleil disparaît trop rapidement derrière les Alpes enneigées, vous pouvez vous tenir dans des vergers nus et encore goûter les fruits mûris au soleil que portaient autrefois les arbres - il suffit de siroter un verre de schnaps.
Pendant des siècles, les agriculteurs de la région du Tyrol ont écrasé, fermenté et distillé des pommes, des prunes, des abricots et d'autres fruits p...
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