Les chaussures ne vous sembleront peut-être pas immédiatement comme l’avenir de la mode grand public. Pâles et poreux, ils ressemblent à un croisement entre un crocodile beige et le champignon puant à long filet que l'on trouve sur le sol forestier. Leurs créateurs espèrent cependant qu'il s'agira de la prochaine grande avancée en matière de chaussures durables : la première chaussure au monde imprimée en 3D, sur mesure, compostable, qui peut être démontée en fin de vie, pour tenter d'endiguer le flux de millions de chaussures vers les décharges chaque année.

La mode fait partie des industries les plus polluantes au monde. Elle est responsable d’environ 10 % des émissions mondiales de carbone et consomme d’énormes quantités d’eau et de terres pour sa production. Selon les experts du secteur, les chaussures modernes comptent parmi les articles les plus difficiles à produire de manière durable en raison de leur complexité, et il existe peu de statistiques fiables sur le nombre de chaussures fabriquées chaque année pour les 8 milliards d’humains que compte la planète. Il existe une pénuri...
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