Les premiers oignons doux récoltés dans les Cévennes

Sylvie Duchesne - France Bleu - 10/08
C'est parti pour la récolte des oignons doux dans les Cévennes. Les premiers sont commercialisés depuis ce lundi par la coopérative Origines Cévennes située à Saint-André-de-Majencoules (Gard). Pour les premiers AOP, il faudra attendre le 23 août.

La météo est au rendez-vous pour la récolte des premiers oignons doux des Cévennes. "Par rapport à la récolte, il faut que ce soit un temps sec et chaud pour rentrer les oignons les plus secs possibles explique Gaëtan Reilhan, producteur à Mandagout et président de la coopérative Origines Cévennes qui regroupe quelque 70 producteurs. Les prévisions annoncent d...
[Courte citation de 8% de l'article original]