Ne versez pas de larmes pour La Grenouille – c’est un cabaret ringard à temps partiel dans un salon funéraire

La fermeture probablement imminente de La Grenouille – la remise à voitures qu'elle occupe sur la 52e rue Est a été mise en vente la semaine dernière – fait pleurer certains dans leurs soufflés et remet en question l'avenir de la restauration française dans la ville.

C’est le dernier des restaurants originaux « Le » et « La » de la ville à fermer ses portes, après Le Hermitage et l’original Le Pavillon vers l’au-delà.

Mais je suis plus que d’accord pour dire adieu à La Grenouille, ses serveurs en cravate noire et tout ce qu’elle représentait.

Chaque fermeture est triste, bien sûr. Mais il y a trop de sombres discours sur la « fin d’une époque » à propos de la grenouille autrefois fabuleuse, qui a connu ses jours les plus à la mode il y a pl...
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