La situation ne s’arrange pas pour les ostréiculteurs et conchyliculteurs de l’ouest de la France. Après des mesures d’interdiction d’huîtres dans plusieurs départements ces derniers jours, c’est cette fois la consommation de coquillages en provenance de la commune de Bouin (Vendée) qui est interdite à cause de la présence de norovirus, prévient la préfecture de Vendée.
« Cette interdiction fait suite à un cas de toxi-infection alimentaire collecti...
[Courte citation de 8% de l'article original]