Me connaître, c'est connaître ma cuisine. Au cours des trois dernières années, depuis que mon mari et moi avons décidé de rénover, cela a consommé environ 90 % de mon cerveau. À l’automne 2020, nous vivions avec nos deux filles depuis 12 ans dans une petite cuisine Ikea en mauvais état, installée bien avant d’acheter notre maison avec terrasse à Londres. La solution standard aux déficits de stockage, de comptoir et de restauration de la vie victorienne semblait être l'extension omniprésente à retour latéral. Nous pensions que cela pourrait être facilement réalisé, même si notre véritable objectif était d'augmenter le facteur style de quelques crans.

J'ai longtemps rêvé d'appareils intégrés, de kilomètres d'îlot et d'un « garage à gadgets » ; et sur la réorganisation de notre petit jardin en béton pour que l'intérieur coule harmonieusement à travers le verre. Nous avons repéré une extension de verre voûtée à travers la fenêtre d'une maison voisine et avons interviewé les architectes, un jeune cabinet dont j'avais entendu parler dans les blogs de design. Nous avons signé un ajout vitreux et avons attendu que les planificateurs rejettent chaque itération.

Les architectes se sont lentement désintéressés, semble-t-il, à mesure qu'ils atténuent toutes les fioritures spéciales et présentent le projet gagnant à une demi-douzaine de constructeurs, qui étaient complets depuis des années. C’est à ce moment-là que nous avons demandé des recommandations et trouvé une équipe de construction que tous les voisins semblaient évaluer.

L'entrepreneur nous a dit tout ce que nous voulions ent...
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