Titov a proposé d'autoriser les restaurateurs à vendre de l'alcool à emporter

!-- webp ratio resize for 320px and 2 ratio --!-- ratio resize for 320px and 2 ratio --!-- webp resize for 320px --!-- resize for 320px --!-- webp ratio resize for 400px and 2 ratio --!-- ratio resize for 400px and 2 ratio --!-- webp resize for 400px --!-- resize for 400px --!-- webp ratio resize for 500px and 2 ratio --!-- ratio resize for 500px and 2 ratio --!-- webp resize for 500px --!-- resize for 500px --!-- webp resize for 590px --!-- resize for 590px --!-- original size --

Photo : Annette Riedl / dpa / Global Look Press

Le commissaire pour la protection des droits des entrepreneurs en Russie, Boris Titov, ainsi que la Fédération des restaurateurs et hôteliers, ont proposé d'autoriser les établissements publics de restauration à vendre de l'alcool à emporter, à l'instar des magasins. Titov et le président de la Fédération Igor Boukharov ont adressé des appels correspondants au Premier ministre Mikhaïl Mishustin. RBC possède des copies des lettres ; le représentant de Titov et Boukharov ont confirmé l’initiative.

Le service de presse du gouvernement a déclaré à RBC que l'initiative correspondante avait été soumise au Cabinet des ministres et a précisé qu'il avait envoyé la proposition au ministère des Finances pour préparer une réponse. RBC a envoyé une demande au ministère des Finances.

Selon la législation en vigueur, les établissements de restauration et les magasins de détail doivent obtenir des licences différentes pour vendre de l'alcool. "Cette restriction a été créée il y a de nombreuses années, alors que le système d'information automatisé unifié d'État (USAIS), qui suit chaque vente et achat de produits alcoolisés, n'était pas encore mis en service et développé", notent les deux appels.

Dans le même temps, les restaurateurs ne peuvent pas vendre d'alcool sans ouvrir le contenant du consommateur, et les ventes à emporter sont généralement interdites, « ce qui contraste avec la pratique mondiale, lorsqu'un restaurant peut vendre une bouteille de vin à un client s'il l'a aimé en la buvant. dans ce restaurant », disent les lettres.