Christos Lentzos : Le « roi » du frappé a bu un expresso !

MSN - 21/12
La route de Milies Ilias à Athènes, les premiers emplois, le café légendaire qui a attiré toute la capitale à Pagrati et la crème qui n'a pas bougé

Nous sommes vendredi matin, peu après le milieu des années 80, lorsque trois étudiants du 3e lycée arrivent dans l'après-midi au célèbre Lenzo.

Il n'y a pas de table libre, même pour un échantillon, et quand à un moment donné M. Christos Lentzos qui se trouvait dehors les voit et demande au trio ce qu'ils veulent, il reçoit la réponse classique : "Nous sommes venus pour un frappé. Tirez-nous quelque part. Nous avons pris deux bus pour nous y rendre depuis Galatsi."

Le "roi" du frappé sourit et, avec alchimie, les serre dans une de ses tables légendaires avec deux autres garçons, prend une commande et disparaît dans les profondeurs de sa pâtisserie légendaire.

Là où d'innombrables rendez-vous étaient donnés, des romances naissaient, des relations se terminaient et des milliers de personnes dégustaient le légendaire frappé, celui qui amenait des groupes de l'au...
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