Voulez-vous manger quelque chose de différent à Noël ? Il y a des recettes du monde entier ici

t-online - 15/12
Envie de tester un nouveau menu pour Noël cette année ? Nous vous proposons ici une sélection de différents plats de Noël du monde entier.

Variété pour les vacances
Dîner international de Noël : recettes du monde entier

De t-online, kma, sms
15 décembre 2023 - 16h50 Temps de lecture : 6 min.
Dîner de Noël : il ne doit pas toujours s'agir de la traditionnelle oie ou de la raclette. (Source : IMAGO/imageBROKER/Oleksandr Latkun)
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Noël approche bientôt. Si vous souhaitez essayer quelque chose de nouveau pour votre fête de fin d'année cette année, vous pouvez trouver ici l'inspiration des plats du monde entier.

Pour certains, les traditions sont une loi ininterrompue des fêtes et ils attendent chaque année avec impatience la classique salade de pommes de terre ou l'oie au four. Cependant, d’autres veulent essayer quelque chose de nouveau de temps en temps. Si vous souhaitez composer un menu international pour Noël, vous pouvez trouver ici un peu d'inspiration sur les plats des fêtes du monde entier.

Apéritifs

Coquilles St-Jacques françaises

En France, des mets raffinés comme le caviar et les moules sont servis à Noël. Un apéritif populaire est les Coquilles St-Jacques, des pétoncles cuits au four servis dans de belles coquilles de moules.

Coquilles St-Jacques : Le plat est un apéritif traditionnel français. (Source : IMAGO/Doug Engle)

Ingrédients

  • 6 gros ou 12 petits pétoncles
  • 125 millilitres de vin blanc
  • 125 millilitres d'eau
  • 1 oignon
  • 1 pincée de sel
  • 5 grains de poivre
  • 2 branches de persil
  • Une pincée de thym
  • 1 feuille de laurier
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 200 grammes de champignons
  • 1...
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