Port Tawny Tesco Finest 10 ans d'âge, Portugal NV (14,50 £, Tesco) Comme je le dis chaque année sur le même ton légèrement moralisateur utilisé par les parents qui repoussent les enfants à la recherche d'animaux de compagnie, le porto n'est pas seulement pour Noël. Comme ses cousins ​​ibériques fortifiés, le madère et le xérès, il offre un rapport qualité-prix exceptionnel par rapport à ses pairs non fortifiés, et il reste de loin la boisson la plus populaire proposée lors de mes dégustations de vin, même en plein été. Pourtant, malgré toute sa polyvalence saisonnière sous-estimée, je dois admettre que le porto fort et sucré prend tout ...
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