Artemia salina, le petit crustacé qui a révolutionné l'aquaculture

Sciences Et Avenir - 03/12
Artemia salina, petit crustacé originaire des lacs salés de l’Utah (États-Unis), possède une incroyable propriété qui a révolutionné l'aquaculture à la fin du 20e siècle.

Cet article est issu du magazine Les Indispensables de Sciences et Avenir n°215 daté octobre/ décembre 2023.

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