Un magnifique comptoir en marbre apporte une véritable touche de chic italien à la « vineria » de Stoneybatter. Le propriétaire, Robert Mungo, est originaire de Calabre, une région ensoleillée à la pointe sud de l'Italie, et A Fianco en est une glorieuse représentation. Essayez la sardella di Crucoli (alias caviar des pauvres) ou le lapin farci à la saucisse calabraise. La carte des vins est entièrement italienne et si vous décrivez ce que vous voulez, ils auront quelque chose qui vous conviendra. JC
Grand fan
16, rue Aungier, Dublin 2 ; 01-5388886, bigfan.ie
Le chef et copropriétaire Alex Zhang s'appuie sur sa formation en cuisine chinoise classique pour élaborer le menu amusant et créatif du Bigfan. Avec le copropriétaire Robert Hayes et une équipe alimentée, semble-t-il, uniquement par la positivité, cet endroit toujours populaire est ouvert sept jours sur sept et est célèbre pour ses jiaozi en flocon de neige, ses petits pains bao farcis et ses côtes de maïs grillées. Recherchez le bar et la carte des boissons mis à jour. JC
Le toujours populaire Bigfan sur Aungier Street à Dublin est ouvert sept jours sur sept.
Cottage Rochenoire
Maison Blackrock, promenade Salthill, Galway ; 085-7826323, blackrockcottage.ie
Attendez-vous à faire la queue pour le petit-déjeuner et le déjeuner dans ce restaurant décontracté populaire situé sur la promenade de Salthill, mais si vous préférez, vous pouvez réserver à l'avance pour le dîner. Martin O'Donnell fait appel à des producteurs locaux de première qualité pour un menu très attrayant, allant de la chaudrée et d'excellents hamburgers à la croupe d'agneau rôtie et aux poke bowls coréens. CH
Blackrock Cottage à Salthill – attendez-vous à fa... [Courte citation de 8% de l'article original]
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