La hausse des températures dans la région méditerranéenne ces dernières années a entraîné une diminution de la production d’olives et d’huile d’olive. Alors que de nombreux pays ont pris des mesures pour protéger leurs réserves, la Turquie a également cessé d'exporter de l'huile d'olive. La crise mondiale de la production d'olives a fait augmenter les prix de l'huile d'olive dans tous les pays. Les experts émettent avertissement après avertissement pour la période à venir.
Alors, que feront les citoyens ? Comment éviter le piège des imitations et des produits frauduleux tout en essayant d'acheter de l'huile d'olive à un prix abordable. Des ingénieurs agroalimentaires et des producteurs d'huile d'olive ont fait des déclarations sur le sujet. Les experts ont déclaré que la déte...
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