Quels sont les plats traditionnels de Thanksgiving ?

20 Minutes avec agences - 20minutes - 22/11
Des recettes chargées d'histoire, des classiques indémodables aux petites pépites gustatives, voici les incontournables qui font de Thanksgiving une célébration à savourer sans modération
A Thanksgiving, les Américains se régalent avec la dinde. — Karolina Grabowska
  • Au cœur de Thanksgiving, la dinde rôtie règne en maître. Farcie d'une préparation savoureuse, elle cuit au four pour une peau croustillante et une chair juteuse.
  • Les airelles, transformées en sauce avec sucre et agrumes, accompagne harmonieusement la dinde, déclenchant une explosion de saveurs équilibrées.
  • Essentiel à Thanksgiving : la tarte à la citrouille. Au programme ? Pâte croustillante et garniture divine de citrouille, sucre et épices. Une touche sucrée parfaite avec de la crème fouettée. 

Chaque dernier jeudi de novembre devient une véritable fête des saveurs outre-Atlantique avec Thanksgiving, une célébration emblématique où l'on s'attable pour rendre hommage au repas partagé entre les pères fondateurs et les Amérindiens quelques siècles plus tôt. Un festin où les délices du Nouveau Monde prennent la vedette : purée de pommes de terre, patates douces, pain au maïs, dinde rôtie et tarte à la c...
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