Six clichés à déconstruire autour du beaujolais nouveau

Mathilde Fulleringer-Roy - 20minutes - 16/11
À l’occasion de l'arrivée du beaujolais nouveau ce mercredi soir, 20 Minutes a rencontré le caviste Jordane Mira. Histoire de tordre le cou à quelques idées reçues sur ce vin primeur
6 clichés à déconstruire autour du Beaujolais nouveau — 20 Minutes

Le beaujolais nouveau 2023 est arrivé mercredi soir à minuit dans toute la France, et notamment sur la place Saint-Jean de Lyon. Depuis 1996, les Jeunes Agriculteurs du Rhône célèbrent son arrivée le troisième jeudi du mois de novembre.

À l’occasion de cette fête traditionnelle, 2...
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