[Made in Luxembourg] Oignons : le pari réussi de Kim Siebenaller

Un stage de fin d’étude qui se révèle être une idée de génie ? C’est exactement ce qu’a vécu Kim Siebenaller qui, encore étudiante, ne s’attendait pas à un tel succès avec sa production d’oignons.

Le produit

Kim Siebenaller est une jeune agricultrice de 34 ans installée à Huldange, tout en haut du Grand-Duché. Elle s’est fait un nom dans le pays en choisissant de cultiver les oignons en grande quantité : l’année dernière, elle en a récolté 80 tonnes. Et pourtant, rien n’était écrit à l’avance puisque c’est à l’occasion de son stage de dernière année au lycée technique agricole de Diekirch, en 2011, que l’idée a germé. «Il fallait que je trouve une nouvelle activité et puisq...
[Courte citation de 8% de l'article original]