Date du Beaujolais nouveau 2023

20 Minutes avec agences - 20minutes - 14/11
Chaque année, cette tradition viticole fait vibrer le monde entier avec son mélange enivrant de passion pour le vin, de convivialité et de dégustation d'un nectar particulièrement jeune
Vignes — Jill Wellington
  • Chaque année, la sortie du Beaujolais Nouveau est fixée au troisième jeudi de novembre. 
  • De nombreux restaurants et bars dans différentes villes organisent des événements spéciaux. En supermarché, le prix est d'environ 10 euros, mais en restaurant, la dégustation peut coûter plus de 30 euros.
  • Le Beaujolais nouveau s'apprécie avec une variété de plats grâce à sa fraîcheur et ses arômes de fruits rouges. 

Flashback vinicole. En 1951, une rébellion a ébranlé la paisible région du Beaujolais. Le 11 mars, de nouvelles règles ont impacté la vente des vins récoltés, obligeant les producteurs à conserver leurs précieuses bouteilles estampillées jusqu'au 15 décembre de la même année. Les vignerons ont toutefois refusé de se plier aux règles jugées trop restrictives. Leur so...
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