Karen Davis, une militante des droits des animaux qui a mené des campagnes pour reconnaître la dignité des poulets, des dindes et autres volailles de basse-cour – et dont la ferveur était telle qu'elle a comparé l'abattage industriel des volailles à l'Holocauste – est décédée le 4 novembre dans son sanctuaire pour a sauvé des poulets à Machipongo, en Virginie. Elle avait 79 ans.
United Poultry Concerns, le groupe de défense fondé et dirigé par Mme Davis, a annoncé qu'elle était décédée « entourée de ses oiseaux bien-aimés », mais n'a pas cité de cause.
Le mouvement pour les droits des animaux était bien établi lorsque Mme Davis est devenue militante dans les années 1980. Mais elle a élargi sa portée en défendant les intérêts des volailles élevées à des fins commerciales, qui figuraient en bas de la liste des priorités des autres militants en raison de leur omniprésence sur la table américaine – et aussi, au moins en partie, en raison de leur capacité limitée à susciter la sympathie. .
"Dans notre culture, la volaille est ignorée par la communauté protectionniste des animaux", a déclaré Mme Davis lors d'une veillée aux chandelles en 1992 dans une ferme de Virginie où les clients pouvaient réserver une dinde de Thanksgiving. « Nous parlons d’un univers de douleur et de souffrance qui dépasse de loin pratiquement tous les...
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