Tarte tatin au fenouil, la recette facile à essayer !

MSN - 03/11
Amis d'Altrofood, aujourd'hui nous allons préparer ensemble la recette de la tarte tatin au fenouil, mais connaissez-vous l'histoire de la vraie tarte tatin ? Apparemment, c'est une recette créée par erreur et, laissez-nous vous le dire, peut-être que tout le monde a fait des erreurs comme celle-ci ! Mais revenons à nous... les protagonistes de cette histoire sont les deux sœurs
  • Temps de préparation : 50 min
  • Difficulté : facile
  • Doses pour : 4 personnes

Amis d'Altrofood, aujourd'hui nous allons préparer ensemble la recette de la tarte tatin au fenouil, mais connaissez-vous l'histoire de la vraie tarte tatin ? Apparemment, c'est une recette créée par erreur et, laissez-nous vous le dire, peut-être que tout le monde a fait des erreurs comme celle-ci !

Mais revenons à nous... les protagonistes de cette histoire sont les deux sœurs Tatin, Stéphanie et Caroline qui, à la fin du XIXème siècle, dirigeaient le restaurant de l'Hôtel du Pin d'Or. On raconte qu'un matin Stéphanie, alors qu'elle préparait l'habituelle tarte aux pommes, oublia de mettre la pâte dans le moule et posa les...
[Courte citation de 8% de l'article original]