Un menu dans un restaurant munichois est irritant au premier abord. Mais derrière cela se cache un avertissement particulier.
La gastronomie bavaroise s'inquiète d'un changement imminent de la TVA : à partir de la nouvelle année, la taxe totale de 19 pour cent s'appliquera à nouveau à la gastronomie - et non le taux de 7 pour cent introduit pendant la pandémie de corona. La politique fédérale avait accordé cela aux restaurateurs parce qu’ils avaient dû accepter de lourdes pertes de ventes pendant la pandémie.
Cepen...
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