Citrouille rôtie farcie à l'orzo et au fromage bleu

Gráinne O'KeefeGráinne O’Keefe is a chef, restaurateur and contributor to The Irish Times. She is chef-patron of the Dublin restaurant Mae - The Irish Times - 28/10

Si vous n’êtes pas fan du fromage bleu, le fromage de chèvre ou le cheddar fumé fonctionnent très bien.

Pour : 2

Cours : Dîner, déjeuner

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients

1 citrouille d'Hokkaido
10 ml d'huile végétale
150g de beurre salé
300 g de fromage bleu
1 gousse d'ail
70g de noisettes
50 ml de vinaigre de bonite (vous le trouverez dans les magasins asiatiques mais vous pouvez également utiliser un vinaigre blanc léger mélangé à quelques gouttes de sauce soja)
80 g d'orzo (poids cru), cuit selon les instruct...
[Courte citation de 8% de l'article original]

Tags : magazine - mois de l'alimentation -

Article automatiquement traduit - Source et Copyright images et textes : Gráinne O'KeefeGráinne O’Keefe is a chef, restaurateur and contributor to The Irish Times. She is chef-patron of the Dublin restaurant Mae - The Irish Times
Lien vers la traduction, consulter la traduction de l'article sur Google Translate : https://translate.google.com/translate?hl=en&sl=auto&tl=fr&u=https://www.irishtimes.com/food/recipes/2023/10/28/roasted-pumpkin-stuffed-with-orzo-and-blue-cheese/
Lien original, consulter l'article dans son intégralité ici : https://www.irishtimes.com/food/recipes/2023/10/28/roasted-pumpkin-stuffed-with-orzo-and-blue-cheese/
Lien direct sur notre site : http://newsexplorer.fr/article/13347280/Citrouille-r%C3%B4tie-farcie-%C3%A0-l%27orzo-et-au-fromage-bleu
Partager : Facebook - Twitter

Avis de non-responsabilité pour les articles et les traductions :
Les articles publiés sur ce site ont été rédigés par des auteurs externes et ne représentent pas l'avis ou les opinions de ce site. Les informations contenues dans ces articles sont fournies à titre indicatif et ne doivent pas être considérées comme des conseils professionnels ou juridiques.
De plus, les traductions proposées sur ce site peuvent ne pas être exactes ou complètes. Nous ne pouvons garantir l'exactitude, la fiabilité ou la pertinence de ces traductions et nous déclinons toute responsabilité pour toute perte ou préjudice causé par leur utilisation.
Nous recommandons à nos lecteurs de vérifier toutes les informations avant de prendre des décisions ou d'entreprendre des actions en se basant sur ces articles ou traductions. Nous ne serons pas tenus responsables des erreurs ou des omissions dans les informations fournies sur ce site.