Roi du VC parmi les aliments de base, il est doux et délicat, comment peut-on le manquer en automne !

Comme le dit le proverbe : « Poire et jujube en août, aubépine en septembre et châtaignier en octobre ». Connues sous le nom de « Roi des fruits secs » et de « Fruits du rein », les châtaignes sont fraîches, sucrées et délicieuses, et conviennent parfaitement à une consommation fraîche en automne ~

La teneur en glucides des châtaignes est très élevée, ce qui peut fournir plus d'énergie thermique au corps humain. En prenant une bouchée chaude pendant l'automne de plus en plus frais, le goût rose et gluant est sucré, sans parler de votre bonheur ! De plus, la médecine chinoise estime que les châtaignes ont pour effet de nourrir l’estomac, de renforcer la rate, de tonifier les reins et de renforcer les muscles. De plus, les châtaignes ont plus de vitamine C que les tomates et leur teneur en potassium est quatre fois supérieure à celle des pommes, ce qui peut être considéré comme un excellent complément alimentaire.

La châtaigne est originaire de mon pays et est l'un des premiers « cinq fruits » consommés dans l'Antiquité. Qu'il soit consommé cru, sauté avec du sucre, bouilli o...
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