Il était 10 heures du matin lorsque les villageois, serrant des récipients en plastique vides, se sont alignés derrière le camion-citerne d'eau potable. Un pâtissier est arrivé avec quatre grands pots pour ses pâtisseries. Les travailleurs d'une maison de retraite ont ramené deux douzaines de bouteilles sur des fauteuils roulants vers leurs services. Et une mère de quatre enfants a chargé sa malle d’eau fraîche pour laver les légumes et cuire les pâtes.
"C'est une honte", a déclaré Antonio Luque, le propriétaire de la pâtisserie. « Nous ne pouvons même pas faire la vaisselle avec l’eau du robinet. C’est très trouble.
L’Espagne est frappée par une sécheresse de longue durée, causée par des températures record en 2022, une série de vagues de chaleur en 2023 et près de trois années de précipitations réduites. Dans tout le pays, les réservoirs sont épuisés ; dans les zones les plus touchées, ils fonctionnent à moins de 20 pour cent de leur capacité.
Le réchauffement climatique d'origine humaine rend beaucoup plus probables les graves sécheresses telles que celles observées en Europe ces dernières années, ont découvert les scientifiques.
Mais peu d'endroits sur le continent ont été aussi durement touchés que le petit Pozoblanco, un village d'environ 18 000 habitants dans le sud de l'Espagne, où la lutte quotidienne pour l'eau potable est devenue un aperçu de ce qui pourrait arriver dans certaines régions d'Europe où la sécheresse et la chaleur extrême ont frappé. deviennent de plus en plus courants.
Pozoblanco et 22 autres villages de cette zone traditionnelle d'élevage de porcs et de bovins, au nord ...
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