L'aliment surgelé n°1 à acheter chez Aldi, selon un écrivain culinaire

Ouvrez mon congélateur et vous verrez au moins trois paquets.

La première fois que j'ai mangé du poké – du thon cru frais, du riz à sushi assaisonné et des légumes marinés – c'était il y a dix ans, lors de ma visite à Hawaï. J'étais en mission pour écrire sur les aliments d'Hawaï pour un magazine de voyage et je suis tombé amoureux. Il était difficile de ne pas manger chaque jour un simple plat de riz et de poisson.

Cependant, quand je suis rentré chez moi, mes jours de poké bowl étaient terminés. C'était largement inconnu sur la côte Est où je vis. Ainsi, lorsque les magasins de poké ont commencé à ouvrir autour de moi il y a cinq ans, j'étais au paradis, jusqu'à ce que la bosse dans mon portefeuille freine mon obsession. Si seulement, pensais-je, je pouvais faire des poké bowls à la maison. Mais le thon de qualité sushi était à la...
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