Le professeur Oksana Drabkina, membre de l'Académie russe des sciences et directrice du Centre national de recherche médicale pour la médecine préventive, indique que la viande transformée stimule le cancer agressif.
Elle déclare : « Manger beaucoup de viande transformée – saucisses, saucisses, etc. – contribue à augmenter le risque de cancer. »
Selon ell...
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