Dîner de pâtes dans un bol un peu différent

J'adore cuisiner avec de la citrouille et de la courge à cette période de l'année. Les courges sont fraîches, de saison, abondantes et abordables. Si vous avez cultivé le vôtre, vous pourrez alors déguster une myriade de plats à base de citrouille en ce moment. Ils fonctionnent bien dans les pâtisseries sucrées telles que les muffins, les gâteaux et les cheesecakes ainsi que dans les soupes salées, les ragoûts et les currys. J'aime aussi utiliser la chair réduite en purée, comme simple accompagnement, garnie de fromage ou d'herbes.

Ces pâtes à la citrouille sont simples à préparer, avec des ingrédients de base, mais elles ont bien plus de goût. Mes enfants adorent ce plat, c’est...
[Courte citation de 8% de l'article original]