Des indicateurs clairs d'une carence de cette vitamine dans l'organisme... Attention à son exacerbation !

Lebanon 24 - Lebanon24 - 15/10

La vitamine B12, ou cobalamine, joue un rôle essentiel dans la formation des globules rouges, le métabolisme cellulaire, les fonctions nerveuses et la production d'ADN et de molécules à l'intérieur des cellules qui transportent l'information génétique, selon le site Web de la Mayo Clinic.

Les sources alimentaires de vitamine B12 comprennent la volaille, la viande, le poisson et les produits laitiers. La vitamine B12 est également ajoutée à certains aliments, comme c'est le cas des céréales enrichies pour le petit-déjeuner, et est également disponible sous forme de supplément oral. La vitamine B12 pe...
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