Casserole de jambon et légumes
J’associe le jambon au brocoli et au chou-fleur depuis des années. Pour compléter ce dîner en cocotte, je fais circuler quelques petits pains. —Sherri Melotik, Oak Creek, Wisconsin
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Casserole de thon et de champignons
J'adore servir cette version habillée d'une cocotte de thon. Les haricots verts ajoutent une belle texture, couleur et saveur. La première fois que j'ai préparé ce plat, mon oncle m'a demandé quelques secondes même si les ragoûts de thon ne sont généralement pas ses préférés. —Jone Furlong, Santa Rosa, Californie
Poulet et riz sauvage au four
Mon plat de poulet et de riz est un bel exemple de la cuisine du Midwest. Le plat est idéal pour organiser des fêtes car il peut cuire pendant que vous vous concentrez sur d'autres préparations. —Suzanne Greenslit, Merrifield, Minnesota
Pain de maïs à la viande et au poivre
Cela me convient de pouvoir dorer et cuire ce pain de maïs dans la même poêle en fonte, quelle commodité ! —Rita Carlson, Idaho Falls, Idaho
Cuire l'agneau de la Nouvelle-Angleterre
Ce plat est copieux et parfait pour se réchauffer lors d’une froide soirée d’hiver. L'arôme est presque aussi délicieux que le plat lui-même. —Frank Grady, Fort Kent, Maine
Cassoulet aux haricots et tourbières de la Nouvelle-Angleterre
Lorsque j'ai déménagé en Nouvelle-Angleterre, j'ai adopté la cuisine locale. Mon cassoulet aux fèves au lard rend hommage à un classique français et à la Nouvelle-Angleterre dans un plat copieux et réconfortant. —Devon Delaney, Westport, Connecticut
Strates de légumes rôtis
Avec l’abondance de courgettes que ma famille a à l’automne, c’est le plat parfait pour utiliser une partie de ce que nous avons. Au fromage et riche, ce plat de petit-déjeuner chaud et classique saura plaire à coup sûr ! —Colleen Doucette, Truro, Nouvelle-Écosse
Crevettes et gruau au four
Par temps froid, je prépare du gruau et je le garnis de crevettes pour un repas confortable. Si vous n’aimez pas les fruits de mer, utilisez du poulet, du jambon ou les deux. —Jerri Gradert, Lincoln, Nebraska
Pâtes fagioli al forno
Le nom de ce plat d'inspiration italie...
[Courte citation de 8% de l'article original]