Les week-ends à la campagne cèdent leur place aux week-ends près des vignobles. Car cet automne, c’est l’œnotourisme qui suscite la convoitise des Français. « C’est un moyen de s’ouvrir au vin différemment, confie à 20 Minutes, Marion Bores, vigneronne du domaine Borès en Alsace. Déguster des vins, visiter les caves et se promener dans les vignobles le temps d’un séjour n’a jamais été aussi accessible. « Pourquoi faire une simple halte dans un domaine viticole pour la journée alors que l’on peut y séjourner ? » s’est questionné le directeur adjoint d’Airbnb France, Bertrand Burdet qui a lancé la catégorie « vignoble » sur l’application de location. Depuis 2022, l’œnotourisme suscite un réel engouement sur Airbnb avec plus de 1,5 million de voyageurs qui ont été tentés par l’expérience. Ils peuvent dormir dans des domaines, profiter de visites guidées et de dégustations dans les caves ou encore échanger avec les vignerons sur la culture du raisin et les techniques de vinificat...
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