«Nous développons une petite entreprise et apprenons au fur et à mesure», a déclaré Claire Bowen alors qu'elle disposait des boisseaux de pommes biologiques sucrées et délicieusement imparfaites un après-midi de fin septembre. «Nous espérons cultiver des liens entre les fermes locales et les tables locales.»
Derrière elle, des rangées de zinnias aux couleurs vives et un verger de 700 pommiers se balançaient sous la brise automnale. Mme Bowen, 55 ans, a ouvert Small World Farm et son stand de ferme avec son mari, Patrick, en août et depuis lors, leur grange à poteaux et poutres a débordé de la générosité de l'automne : des bottes d'herbes et des bouquets de fleurs attachés à la main sont assis à côté. paniers de pommes, courges et poivrons. Plus loin sur les routes de campagne sinueuses se trouve le stand de la Young Family Farm, où de joyeuses citrouilles orange côtoient des seaux de mamans aux tons de bijoux, et Sweet & Salty Farm, une laiterie et une crémerie vendant du fromage et du yaourt provenant de vaches qui paissent dans les pâturages qui descendent vers le bord de l'océan.
Cette ville rurale, sans franchise ni feu de circulation, est Little Compton, l'une des nombreuses enclaves côtières de la région d'East Bay, au Rhode Island. À cette époque de l’année, le soleil projette une lumière dorée sur les terres agricoles vallonnées et les murs de pierre coloniaux, les feuilles d’automne peignant le paysage dans une palette d’ambre et d’écarlate. À l'ouest se trouve la magnifique baie bleue de Narragansett, une crique de l'océan Atlantique qui divise l'État.
Au-delà de la grandeur naturelle d’East Bay, son charme découle en outre d’un fort sentiment de communauté et d’un respect pour les activités culinaires, artistiques et culturelles locales étroitement liées aux terres agricoles fertiles et aux eaux côtières de la région. Les résultats sont des stands de ferme à profusion, une scène artistique florissante et des rues de village bordées de restaurants célèbres.
À seulement 30 minutes de Providence, à plus d'une heure de Boston et à quatre heures de New York, les villes de Warren, Bristol, Tiverton et Little Compton d'East Bay offrent un week-end d'automne idyllique.