Presque toutes les familles ont un secret dont elles ne parlent jamais. Le nôtre est le suivant : nous étions des testeurs de goût pour les Pop-Tarts.
Peu de temps après que Kellogg's ait introduit la pâtisserie grille-pain en 1964. Mais pendant plusieurs mois d'une année (aucun d'entre nous ne peut déterminer la date exacte), des boîtes en carton marron sont arrivées à notre porte avec un assortiment de Pop-Tarts rangées à l'intérieur. Fraise. Framboise. Cannelle cassonade. Nous les avons tous mangés. Après le dîner. Parfois chaud, généralement froid. Avec et sans glaçage.
Ni moi ni aucun de mes sept frères et sœurs ne pouvons nous rappeler comment nous sommes devenus critiques du Pop-Tart, et mes parents ne sont pas encore en vie pour nous le dire. Mais j'ai une théorie : ma mère était ingénieuse et, avec huit enfants à nourrir, elle a probablement vu un appel à dégustateurs quelque part et a pensé : « Oh, mon garçon. Dessert gratuit. »
Quelle que soit la raison, nous avons été témoins de l’histoire de l’alimentation. Aujourd’hui, alors que Kellogg’s se prépare à célébrer le 60e anniversaire des Pop-Tarts l’année prochaine, celles-ci restent une référence culturelle. L'année dernière, plus de deux milliards ont été vendus, selon l'entreprise. Ils ont été représentés sur des peintures murales, exposés dans des musées et parodiés dans « Saturday Night Live ».
Et comme Barbie, ils ont même leur propre film : l'année prochaine, Jerry Seinfeld prévoit de sortir « Unfrosted : The Pop-Tart Story », une chronique farfelue de la course pour gagner la guerre du petit-déjeuner et de la pâtisserie, que Post a commencée avec son propre grille-pain. pâtisserie, Country Sq...
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