Pour protéger ses troupeaux et son foie gras des ravages de la grippe aviaire, la France a entamé une vaccination massive de 64 millions de canards.
La campagne, qui a débuté cette semaine, vise à empêcher la propagation d'une variante mortelle de la grippe aviaire qui a contraint les agriculteurs français à abattre plus de 30 millions de volailles au cours des trois dernières années, contribuant ainsi au ralentissement de la production de foie gras.
"Une vraie lueur d'espoir", a déclaré Éric Dumas, éleveur de canards et président de la Fédération française du foie gras, dans un communiqué après la visite du ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau, dans son exploitation près de Bordeaux pour inaugurer la campagne.
Mais le programme de vaccination des oiseaux, que M. Fesneau a décrit comme le premier dans l'Union européenne, a suscité une réaction rap...
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