Découverte : le blé et le riz communiquent pour améliorer leur résistance aux maladies

Loïc Chauveau - Sciences Et Avenir - 25/09
Le mélange de variétés de blé ou de riz induit une défense collective contre les maladies. Comprendre ce phénomène permettrait d'améliorer la santé des cultures sans avoir besoin de pesticides.

Les agriculteurs n’ont pas la berlue. Leurs observations empiriques ont bien une réalité. En mélangeant des variétés de blé plutôt que d’en semer une seule, la culture est plus résistante aux maladies. Si bien que sans le dire, la pratique du mélange de variétés, pourtant déconseillée voire prohibée par l’agro-industrie, se répand dans les campagnes. Les chercheurs aussi ont pu constater ce phénomène. Mais il est complexe à élucider. Comment en effet comprendre ce qui se passe à l’intérieur d’un champ de blé ? Les résultats de l’étude menée au laboratoire par des chercheurs de l’Institut national de recherche pour l’agriculture et l’environnement (Inrae), de l’Institut agro Montpellier, du Cirad, du C...
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