Les autorités sanitaires ont émis un avertissement concernant la listeria pour un produit courant à base de poulet après qu'il ait été lié à une épidémie de listeria dans plusieurs États.
La poitrine de poulet râpée de M & J Chickens a été désignée comme la cause probable des cas de Listeria dans le Queensland, en Nouvelle-Galles du Sud et à Victoria, ont déclaré les enquêteurs de Queensland Health.
Les restaurants, les cafés et les hôpitaux ont été avertis de cesser d'utiliser le produit à base de poulet râpé après qu'il ait été lié à neuf cas dans les trois États.
On pense que les cas de listeria du Queensland provenaient des hôpitaux de Brisbane qui servaient du poulet.
Les autorités sanitaires se sont précipitées pour retrouver l'origine de la contamination à la listeria après que les cas à travers le pays se soient révélés génétiquement liés.
Le Dr Jo...
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