Les clients visitant les 800 pubs appartenant à une chaîne hôtelière britannique devront payer un supplément pendant les heures de pointe pour couvrir les « frais supplémentaires ».
Le groupe Stonegate a appelé cela le système de « tarification dynamique » qui doit être introduit dans ses pubs à travers le Royaume-Uni, y compris la chaîne Slug and Lettuce. The Coach House, dans le centre de Londres, propriété du groupe, passera de 7,05 £ à 7,60 £ les soirs et week-ends en milieu de semaine, rapporte The ...
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