Les rappels d'aliments sont assez courants pour des choses comme les roches, les insectes et le plastique.

APNews - 10/09
Les récents rappels d'aliments ont été motivés par des objets étrangers comme des roches, des insectes et du plastique. Le ministère américain de l'Agriculture affirme que ce type de contamination est l'une des principales raisons des rappels d'aliments.

Des pierres dans les cookies de Trader Joe. Des insectes dans sa soupe brocoli-fromage. Morceaux de plastique dans des lanières de poulet surgelées Banquet.

Ces dernières semaines, les consommateurs américains ont été témoins de rappels très médiatisés d’aliments pour une raison peu appétissante : ils sont contaminés par des corps étrangers qui n’ont pas leur place dans une assiette. Et bien que personne ne veuille mordre l’acier inoxydable présent dans le beurre de cacahuète ou les fragments d’os des saucisses fumées, ce type de contamination est l’une des principales raisons des rappels d’aliments aux États-Unis.

Les experts en sécurité alimentaire et les agences fédérales utilisent les termes « matières étrangères » ou « étrangères » pour décrire des éléments tels que des fragments de métal, des joints en caoutchouc et des morceaux d'insectes qui se transforment d'une manière ou d'une autre en produits emballés.

Les « matières étrangères » ont déclenché neuf rappels en 2022 de plus de 477 000 livres d'aliments réglementés par le service de sécurité et d'inspect...
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